第272章 天机不可泄露(求订阅)(2 / 2)

刘远河不说话,就呵呵笑。

吴翠梅道:“这可是你说的啊?那我真去看电视了。”

“去吧去吧。”刘青山起身道,“我先去泡笋干,然后再洗田螺也不迟,你啊,就坐着看电视,什么也别插手。”

“行啊。”吴翠梅果真在木头沙发上坐下来了,“既然这样,那我今天就休息一天,让你们忙活。”

要是平时,刘远河可得抱怨说自己又要干活,又要做饭的有多辛苦了,不过今天是老婆的生日,他也乐得让自家婆娘休息一天。

啤酒鸭对他而言很简单,就是酸笋田螺煲鸡有些困难,所以这个菜要交给青山。

青山洗干净田螺之后,又在水里加油泡了一个下午,等田螺吐了不少泥土出来之后,便再次清洗。洗干净后用钳子夹开尾巴,最后再放入烧开的水里焯水几分钟。

田螺虽然美味,但毕竟是生活在泥塘里的生物,自然会有许许多多的细菌寄生虫什么的,所以,煮田螺最好是先焯水煮几分钟,等田螺完全煮熟之后,再倒出来洗一遍。

洗干净了田螺,便把先前准备好的土鸡剁块加水加酸笋一起放入锅里,等鸡汤烧开了,再放入焯好水的田螺等配料。

这些食材在锅中翻滚个十来分钟之后,便可成就一锅美味的酸笋田螺鸡汤。

除了啤酒鸭,田螺鸡,红烧肉之外,今晚的餐桌上还有清蒸桂花鱼,海虾,螃蟹,牛肉等平时少吃的美味。

吴翠梅看着满桌子的美味佳肴在昏暗的灯光下氤氲着袅袅香气,心中感动不已:“谁能想到,咱们家也能吃上这样一桌食物。”

“是啊。”刘远河也感慨,“这一桌菜要是去饭店吃,估计得好几百块钱吧,谁能想到啊,咱们也吃上这样的奢侈的晚饭了。”

刘青山见老两口对着食物喃喃低语,不由得笑道:“爸妈,瞧你们这点出息,不就是一餐饭嘛,要是你们喜欢吃,以后我常买就是了。”

“别别别,千万别。”吴翠梅道,“这些可要好多钱呢,偶尔吃一顿就行了,千万别挥霍,要是顿顿都这么吃,金山银山也得吃空。”

“哈哈,妈,放心吧,只要我能挣钱,就吃不空。”

“那也不行,你的钱都是辛苦钱,来得不容易,咱们更是要节约一点才行,不能这么胡吃海喝的。青山,你要记着,勤俭节约是美德,挥霍浪费就是缺德,知道没有?”

听着老妈的说教,刘青山恍然间有种少年儿时的感觉。他郑重的点点头道:“妈,你放心吧,我不会挥霍的,有钱我就好好存着用来干有意义的事情。”

“有意义的事情?”刘远河坐下,一边盛汤一边抬眼看儿子道,“听你这话的意思,你小子好像又想搞什么名堂了?”

“嘿嘿,天机不可泄露。”

“切,还天机呢,我还天鸭呢。”

刘青山虽然没说要干什么,不过心里却已经想好了。

他打算再找几天蜂蜜,然后剩下的时间就干别的事情。

这蜂蜜毕竟找了好多了,存量估计也没多少了,所以再找几天就先不着了,等明年看情况再找。