泽北就坐在休息室里，看着王正阳急匆匆的走出房门，再然后推着一大堆东西杀了回来。

“今天算是你运气好，有口福了！”王正阳抱着一个铜火锅放到了桌子上。

“这是个啥？”泽北好奇的打量着这个造型怪异，却异常精美的锅具。

特制的景泰蓝工艺镶嵌在金黄色的火锅上，显眼的“王”字更是透露着贵气。

王正阳一边熟练的点燃木炭，一边向泽北问道：“吃过火锅吗？”

“你少瞧不起人了，虽然我们家住在乡下，但是还是吃得起火锅的！”泽北满脸通红的样子，也不知道是不是被炭火映衬的缘故！

“不是寿喜锅啦！”王正阳第一时间反应过来：“是中式火锅！”

日本人很喜欢吃寿喜锅，有点像粤式的打边炉，不过还是一锅乱炖！

“中式火锅？”泽北摇了摇头。

“很好，你能吃辣吗？”王正阳发出诡异的笑容。

“我当然能……”泽北本来准备硬着头皮承认自己能吃辣，但是看到王正阳的笑容后，立马放弃了原本的打算。

“我不是很能吃辣！”

“唉，可惜了！”听到泽北的回答，王正阳有些遗憾的摇了摇头，就再次离开房间。

“不要玩火锅，很烫的！”又仿佛想起了什么事情，转头嘱咐道。

“啰嗦！我又不是小孩子！”泽北红着脸喊道，然后悄悄的把手指收了回来。

不一会儿，王正阳再次归来，一个大铜壶被他提在手上，打开加热好的火锅盖子，向里面注入灵魂。

“唔，好香好奇怪的味道！”泽北动动鼻子，好奇的说道。

“今天就让你见见世面，王家特制冬季进补火锅—功夫药膳锅！”王正阳一脸骄傲的跟泽北说道。

以往王家餐馆是没有火锅的，这属于今天新增加的项目。

功夫药膳锅：顾名思义就是用大量的药材熬制的锅底，具有滋阴壮阳、明目清肝的功效。

属于主打的产品，另外还有为不能吃辣的准备的番茄锅，以及为能吃辣（作死）准备的—无敌至尊麻辣锅！

看着火锅里面褐红色的汁液翻滚，一股子特殊的香味直冲脑门儿。

泽北还没动筷子，就感到有些满足了。

在看向炙热的木炭在火锅底下发出“噼里啪啦”的声音，泽北一时间领悟到了王正阳所说的仪式感！

火锅的食材五花八门，最重要的是要新鲜，很多地方火锅都尊崇着保持食材的原味，而非一味的追求麻与辣！

不过泽北此时陷入了困境，看着玲琅满目王正阳精心挑选的食材，有些捉急。

“这都是什么玩意儿？”

“为什么豆腐长这个模样，是受了核辐射吗？”【冻豆腐】

“这个是蔬菜？为啥上面有孔？”【藕片】

“这红彤彤的方块，看起来好危险的感觉，是啥啊？”【鸭血】

“吃火锅就要随心所欲，你想吃啥就吃啥！”或许是看出了泽北的纠结，王正阳开口提示道。

“嗯，我明白了！”泽北朝着王正阳点点头，然后筷子伸向盘子里。

王正阳在一旁竖起大拇指，直呼内行！

“这个看起来切的和花一样的东西，感觉应该很好吃！”

学着王正阳把食物在锅子里涮了涮，再蘸一下王正阳特制的麻酱，泽北大胆的送入口中。

“咯吱～咯吱！”嚼起来嘎嘣脆。

“这是啥啊！口感很有趣！”咽下去的泽北向王正阳问道。

“金钱肉！”王正阳一脸坏笑的补充道：“多吃点，对身体好！”

“呃？”泽北突然有不详的预感。